Portes Ouvertes à la Cave
Novembre 2022

Une très belle journée d’automne que celle des portes ouvertes de la cave de Florent Héritier.
Accompagnées par le soleil et les magnifiques couleurs d’automne, plus de 130 personnes ont été accueillies à la cave de Frangy le samedi 26 novembre 2022.

Au programme :

– visite de la cave (découverte des outils et machines utilisées dans les vignes, découverte du pressoir employé pendant les vendanges puis des différentes cuves et tonneaux dans lequels s’effectue la fermentation et la vinification…)
– dégustation les vins accompagnés de diots cuits dans l’alambic
– et bien sûr distillation des marcs.

 

De quoi se régaler tout en en apprenant davantage sur le savoir-faire du vigneron et sa cave. Un excellent moment, à vivre en famille ou entre amis !